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건강한 이야기2

누구나 즐겨먹는 토마토, 그러나 함께 먹으면 안되는 것들 누구나 즐겨먹는 토마토그러나 함께 먹으면 안되는 것들잘못먹으면 중독되거나 심하면 암을 유발하기도 식탁위에 가장 영양가 많고, 시장에 가면 비교적 싼값에 구입할 수 있는 과일채소 중의 하나, 토마토는 우리가 흔히 접할 수 있다. 토마토는 과일을 대체하는 일종의 과일이기도 하며, 채소로써 가장 손꼽히는 식품이다.그러나 토마토는 생선과 육류 동시에 먹는것은 적당하지 않다. 토마토가 함유하고 있는 비타민 C는 생선과 육류중 동원소의 방출을 억제하는 작용을 할 뿐만아니라, 단백질의 영양가치를 낮춘다. 또한 위점막을 자극하여 소화하기 어려운 타닌산 물질을 생성되기 쉽다. 따라서 사람에 따라 복통, 메스꺼움, 구토 등의 증상을 일으키기도 한다. 토마토는 고구마와 함께 먹는것 또한 적당하지 않다. 함께 먹게되면 결석병.. 2017. 5. 21.
직장인들이 장기간 마시는 커피와 차가 철분결핍성 빈혈을 야기한다? 직장인들이 장기간 마시는 커피와 차가철분결핍성 빈혈을 야기한다? 여성들에게 말하자면, 양을 초과하여 커피와 차 마시는 것을 좋아한다면 철분결핍성 빈혈을 야기할 수 있다. 왜냐하면 찻잎 중의 타닌산과 커피 중의 많은 페놀류의 물질이 철분형성을 어렵게 하는 염류성분이 용해되어 있어 철분 흡수를 억제하기 때문이다. 이로인하여 여성들은 커피와 차를 적당히 마셔야 하며, 하루에 1~2잔 정도면 족하다.물론 영양요소 이 외에 철분결핍성빈혈은 질병을 일으킬 수 있다. 예를들어 치질, 종양, 소화기궤양, 장기간 복용하는 아스피린 등이다. 그렇기 때문에 빈혈이 발생하게 되면, 즉시 병원에서 진료를 받아야 하고, 명확한 진단 아래 정확한 치료를 받아야 한다. 하나, 육류(고기)를 먹지 않으면 철분결핍성 빈혈에 걸리기 쉽다.. 2017. 4. 25.
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